世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
エライジャ・クレイグ バレルプルーフ バッチナンバー A117 63.5%
- 蒸溜所名: ヘヴン・ヒル蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- ブランド: ヘヴン・ヒル
- 価格帯: 26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:144号
マーク・ニュートンSCORE7.9
- 香り
- 心地よい深みがある香り。モレロチェリーと、それを上回る濃厚さのドライフルーツ(イチジクとプルーン)。やがてブラックベリージャム。松葉の香りが爽やかな活気を感じさせる。
- 味
- ドライでタンニンを感じさせる口当たりだが、アルコール度数を考えるとさほど攻撃的でもない。サワーチェリー、ペパーミント、キャラメル。発酵した肉。エルダーベリーの酸味。加水するとフルーツ風味がはっきりと強調される。
- フィニッシュ
- 余韻は短い。フェンネル、クローブ、そしてまたもやサワーチェリーの香りを伴っている。余韻の短さが惜しまれる。
- コメント
- 複雑さはないが、よくできたバーボン。飲みやすいと表現してもいいが、加水はほんのわずかに留めたほうがいい。
ローラ・フォスターSCORE8.6